第245章 湘菜堂的分店计划（1/2）

开年以后。

尽管大学还没有开学，可是湘菜堂的生意还算不错。

自从去年年末接待了不少公司聚餐。

湘菜堂的名声也被传了开来。

如今来湘菜堂吃饭的白领也渐渐变多。

晚上没有顾客进店以后，楚希和陈妍就回到办公室查看当天的营业额。

“妍妍，今天的营业额是多少？”

陈妍欣喜道：“接近了两万，已经不比我们没放假的时候差多少了。”

在湘菜堂，附近的大学生情侣才是消费的主力军。

可是现在来吃饭的白领也越来越多了。

楚希欢喜道：“再过不久就要开学了，到时候我们店的生意会更好。”

陈妍期盼道：“或许开学以后，我们湘菜堂的营业额能突破三万。”

一天三万，一个月就是九十万。

按照湘菜堂的净利率，她们一个月的利润就有二十来万。

哪怕每个月只分红六成。

陈妍自己也能够有六万来块钱。

一年下来就是七十多万，她很快就能在海都市买得起房子了。

现在陈妍最大的梦想就是将来能够在海都市定居下来。

楚希抿嘴一笑，“放心，等开学后，我们餐厅的营业额肯定能突破三万。”

怀揣着美好的期待，两人下了班慢悠悠的往亿飞新城里走。

今天楚希不打算回家住了。

她还有一些事情要跟陈妍商量。

回到楚希在亿飞新城的房子，楚希拉着陈妍在客厅坐下来。

“妍妍，你觉得我们湘菜堂的冯厨还有刘厨他们人怎么样？”

陈妍肯定道：“他们人很好，做人做事都很踏实，平时就算加班也没有怨言。”

湘菜堂的两个厨师都是许盛帮忙找的。

许盛做事一向自我要求完美，他绝对不可能给楚希找人品不好的厨师。

楚希说道：“现在我们湘菜堂的口碑已经做起来了，生意也越来越好。”

“不过想要我们湘菜堂的生意能一直这么好下去，你觉得最重要的是什么？”

陈妍笑着说道：“希希，我明白你的意思，你是想说给冯厨和刘厨股份的事吧？”

楚希点点头，“嗯，是的。”

“当初冯厨和刘厨来我们餐厅的时候，我们就跟他们承诺过。”

“等湘菜堂的生意好起来，我们就会拿出百分之二十的股份奖励给他们两人。”

以冯厨和刘厨他们的厨艺，完全可以去高档餐厅或者五星级酒店拿更高的工资。

至于他们为什么会屈居于湘菜堂。

完全是许盛帮了他们很大的忙，再加上楚希承诺给他们不菲的股份。

陈妍尽管有些心疼，但还是答应下来。

“希希，分百分之二十的股份给冯厨和刘厨我没有意见。”

虽然陈妍的年纪不大，但是她又不是傻子，知道湘菜堂生意好最重要的是什么。

或许能做湘菜的厨师有不少。

可是厨艺能像冯厨和刘厨这么好，还愿意加入湘菜堂的厨师就很难找了。

楚希问道：“难道你不觉得分出去百分之二十的股份太多了吗？”

陈妍有些不好意思。

“希希，不瞒你说，一下子要分出去这么多的股份，其实我也舍不得。”

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